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雲林縣口湖鄉青年農民聯誼會會長王嗣文,因母親想吃古早味的雞蛋,返鄉與2名兄弟經營養雞場,生產無毒健康雞蛋,27日回饋地方,贈送3000顆雞蛋給老人家慶祝重陽節,老人家也熱情支持,用掌聲鼓勵年輕人回鄉創業。

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30歲的王嗣文原本在外縣市上班,因回家時母親吃水煮蛋後感嘆「現在的雞蛋都有腥味,沒有古早的蛋香」,決定與大哥王裕升、三弟王玎維一起養雞,生產具有古早味的優質雞蛋給媽媽吃。

3兄弟集資百萬元,經過半年多的努力與口湖鄉農會的協助,目前已養了1000多隻蛋雞。日前王嗣文的父親對3兄弟說,「你們能夠成功創業,大家幫忙很多」,3兄弟為了感謝鄉親,27日捐贈3000顆雞蛋給老人家重陽節加菜。

口湖鄉農會專員林建助邀請鄉內100多名老人家前往老人活動中心,品嘗各種雞蛋料理,再送給每個人1袋雞蛋;老人家開心表示,之前吃過王家兄弟的雞蛋,就是比一般雞蛋好吃,每天吃1顆是很好的營養補充品。

王嗣文說,生日推銷 千層蛋糕作法 芒果千層派蛋糕 層次豐富餡香濃生日蛋糕宅配 塔吉特蛋糕 塔吉特 年銷近10萬個父親有養鵝的經驗,因此養雞很快上手,但為了養出最優質的蛋雞,他們3兄弟四處尋找養雞專家,使用大豆、玉米做為飼料,並添加益生菌、牛樟芝增加雞隻抵抗力,所以每隻雞都「頭好壯壯」。

王嗣文也堅持友善飼養,控制養殖密度,讓雞隻有足夠的運動空間,每隻雞都能飛到2樓高的雞場樑柱上,因此稱為「2樓雞」,目前每天約可生產1000顆蛋,在網路上與口湖鄉農會的協助下販售,供不應求。

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